هـل تــعــلــم
|
هل تعلم سوف يضاف الجديد سوف تتحدث الصفحة باستمرار لااضافة كل جديد |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| ► | مايو 2012 | ◄ | ||||
| سبت | أحد | إثنين | ثلاثاء | أربعاء | خميس | جمعة |
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |

هـل تــعــلــم
|
هل تعلم سوف يضاف الجديد سوف تتحدث الصفحة باستمرار لااضافة كل جديد |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
فاذا كانت الصحة تأتي من النوم الجيد. . . فان النوم الهادئ يأتي ايضا من الصحة الجيدة.
وفي هذا الحوار يتحدث الدكتور مصطفى عبد الرزاق نوفل،استاذ علوم وتكنولوجيا الاغذية بجامعة الازهرعن الاغذية التي تحقق النوم الهادئ وتفادي الكوابيس والاحلام المزعجة، والذي تحدث فيه عن الاغذية التي يجب تناولها قبل النوم والاعشاب الغذائية التي يمكن تناولها في وجبة العشاء للاستفادة من تأثيراتها التي تساعد على النوم الهادئ.
* نوم هادئ *
هل هناك اغذية تحقق النوم الهادئ ؟
التغذية الصحية لها دور مهم في تحقيق النوم الهادئ وتفادي الكوابيس والاحلام المزعجة، وتعتمد هذه التغذية على اسس محددة اولها عدم تناول أي وجبة كبيرة او دسمة قبل النوم مباشرة لتأثيرها الضار على وظائف اعضاء الجسم .
كما انها قد تقلل من مرور الدم وعدم وصوله بدرجة كافية الى الرأس مثلا بسبب امتلاء المعدة بالوجبة الدسمة، وهو ما قد يؤدي الى الكوابيس اثناء النوم والتي تخرج عادة في صورة غير مفهومة .
لذلك يجب ان تكون وجبة العشاء خفيفة وقبل موعد النوم بساعتين على الاقل.
ولكن هل تتساوى كل الاطعمة في مدة بقائها في المعدة ؟
تتفاوت مدة بقاء الطعام في المعدة تبعا لنوعه، فالسوائل، والاغذية النشوية والسكرية (الكربوهيدرات) تحتاج الى اقصر وقت لبقائها في المعدة، وبالتالي تعتبر من افضل الاغذية المناسبة لوجبة عشاء ما قبل النوم، ومن امثلتها الحبوب ومنتجاتها، والمخبوزات (قليلة الدهون) والفواكه.
اما الاغذية البروتينية مثل البقول والبيض والجبن فتبقى وقتا اطول في المعدة من اغذية الكربوهيدرات، بينما تحتاج الدهون والاغذية الدسمة الدهنية الى اطول مدة في المعدة .
ولذلك فان تناول الاغذية الدهنية يمنح الشعور بالشبع التام والامتلاء الذي قد يصل الى الشكوى من التخمة وبالتالي فهي اطعمة غير مناسبة لوجبة ما قبل النوم لاحتياجها لوقت اكبر لتمام هضمها.
وعلى ذلك فالوجبة عالية الكربوهيدرات (خبز، مخبوزات، فواكه) ومنخفضة البروتين (قليل من الجبن، ال**ادي) تتميز بانخفاض مدة وجودها في المعدة لذلك تصبح من الاغذية التي تحقق التمتع بالنوم الهادئ.
ويجب ملاحظة ان الاغذية التي يتم مضغها بدرجة جيدة، وبصورة كاملة، تترك المعدة بمعدل اسهل واسرع مما يحدث لو تم تناولها كقطع كبيرة غير تامة المضغ، لذلك يجب اتمام مضغ الطعام في جميع الوجبات وبخاصة وجبة العشاء لسهولة وسرعة مروره من المعدة.
والنصيحة الصحية الثانية هى تناول الاغذية المهدئة :
ويعتبر الخس من الاغذية التي تساعد على التخلص من بعض حالات الارهاق والاجهاد والمساعدة على النوم الهادئ، وقد
هل تعلم..؟
هل تعلم أن خليط من عصير الليمون وفصان من الثوم والزنجبيل وملعقة من زيت الزيتون النقي يعتبر خليط ممتاز لتنظيف الكبد ، حيث يؤخذ هذا الكوب من الخليط على الريق قبل الافطار بساعة …. وينصح باستعمال هذه العملية مرة كل ستة شهور ….
هل تعلم أن الفراولة مفيدة للقلب، وذلك لأنها من أفضل مضادات الأكسدة، وغنية بالألياف الغذائية القابلة للذوبان، وهذه الألياف تعمل على تخفيض معدل الكوليسترول في الدم، وزيادة كفاءة الدورة الدموية.
هل تعلم أن الملح الزائد = ترقق العظام، نظن جميعاً أن الافراط في تناول الملح يسئ الى الضغط الدموي، لكن الملح ليس سبب ارتفاع الضغط الا لدى 30 في المائة من المصابين بهذا المرض. إلا أن ضرر الملح يصيبنا في عظامنا، فعندما يتخلص الجسم من الملح الزائد، يرمي معه الكالسيوم فيسئ الى العظم. يعجل الافراط في تناول الملح في حصول ترقق العظام. ولذا علينا قصر استهلاكنا من ملح الطعام على 2400 ملليغرام يومياً، علما أن في قطعة واحدة من الجبن الأمريكية 300 ملليغرام من الملح، وفي قطعتين من الخبز الأبيض 269 ملليغرام من الملح، وفي نصف كوب من صلصة الطماطم المعلبة 740 ملليغرام ….
هل تعلم أن تناول كمية من الألياف بين 25 الى 35 جراما يومياً يخفف من خطر الاصابة بأمراض السرطان وأمراض القلب، والسمنة، وداء السكري، والاسهال .
هل تعلم أن حبوب زيت السمك يمكن أن تفيد في التخلص من أعراض مرض التهاب المفاصل الروماتزمي الذي تشمل الكثير من الآلام والتعب وتيبس المفاصل في الصباح اضافة الى تورمها. التهاب المفاصل الروماتزمي يصيب الأشخاص في مختلف الأعمار، وحتى الأطفال منهم ويتم تشخيص هذا المرض بواسطة تحليل خاص للدم. وقد وجد أن هذه الحبوب تحتوي على مواد مضادة للالتهاب ومع التخلص من الالتهاب يمكن التخلص من الآلام المصاحبة لالتهاب المفاصل.
هل تعلم أن جزرة واحدة متوسطة الحجم تحتوي على أربعة أضعاف حاجة الانسان اليومية من فيتامين-أ .. وهناك أطعمة أخرى تحتوي على قدر كبير من هذا الفيتامين مثل اليقطين واليام (نوع من البطاطا بعضه حلو) والبطيخ الأصفر والسبانخ والكرنب.
هل تعلم أن نصف طبق من الفليفلة الحمراء الحلوة يحتوي على أكثر من مثلي الجرعة اليومية الموصي بها من فيتامين ج. كما أن الأطعمة التالية زاخرة بهذا الفيتامين (البرتقال، الجوافة، القرنبيط الأخضر والبازيلاء).
هل تعلم أن نصف كيلوا جرام من سمك ال-هلبوت يحتوي على مثلي حاجة الانسان اليومية من فيتامين د، ويليه سمك الرنجة.
هل تعلم أن طبق واحد من اللوبيا الجافة المطبوخة، يمد الانسان بـ 90% من حاجة الانسان اليومية من مادة الفولات ويليها فول الصويا المطبوخ.
هل تعلم أن ثلاث رخويات من البطليموس البحري المطهوة بالبخار تمد الانسان بكامل حاجته اليومية من الحديد ولا يجاريها في ذلك أي طعام آخر، مع العلم أن هناك أطعمة كثيرة تحتوي على مقادير جيدة من الحديد، ولكنها لا تنافس البطليموس في وفرة الحديد.
هل تعلم أن شاي الأعشاب طريقة غير فعالة للتخلص من السمنة .. إنما الطريقة الفعالة والوحيدة للتخلص من السمنة هي ممارسة الرياضية والعناية بنوعية وكمية الغذاء التي نتناولها يومياً.
هل تعلم أن الثوم والبصل علاج شاف وناجع لكثير من الأمراض، حيث أنهما
———————————————
أهلاً بالعالم!
أهلا وسهلا بك في مدونات مكتوب؛
هذا هو إدراجك الأول؛ يمكنك القيام بتحريره أو حذفه في أي
السلام عليكم
اشتقت لكم جدا وها أنا اعود بينكم لاكتب لكم عن رحلتي
في الرحاب الطاهرة كتبها الله لكم
*
ايها الانسان .. ايها المؤمن .. ايها الغني والفقير .. ايها الامير والاجير .. ايها السعيد والمهموم .. ايها الطبيب والعليل .. ايها الحاكم والمحكوم .. ايها المشتاق للقاء الله في مناسكه ويوم العرض عليه .. يمكن لك ان تعيش في كل مكان … ويمكن لك أن تأكل وتشرب في كل مكان … ويمكن لك ان تنام أو تقيم .. غيرأنك في مكة المسجد الحرام تنسى كل هذا لتتغذى بروح ونفس ولهفة مختلفة الطعم كلها .. مختلفة الرائحة والملمس … في الرحاب الطاهرة كل الهواء .. كل التراب .. وكل السماء تختلف .. تصفى وتتنقى بؤرة العيون وتشخص الابصارخاشعة مخضوضبة بدموع .. الخشوع .. الخوف .. الصدق .. الانبهار .. الندم على مافات من اسراف .. الامل والرجاء من رب البيت ورب الارض والسماء .. لترى الدنيا بنكهة لون روحاني نقي طاهر… لايمكن وصفه بكلمات وان ابدعنا في نسجها … ولايمكن ان تستخلص الوانه ريشة اروع انامل رسام على وجه الارض … وحلاوة بحلاوة يعرف طعمها من رزقه الله طعمها .. وعذوبة بعذوبة مشاعر اللهفان بصدق وحنان للديار ..هي كذلك بجمال الخضرة .. ودلال النسيم .. ولجين الماء .. وصفاء السماء.. الطعم مختلف .. الرؤ
«عفواً أنا فتاة».. أنوثة ضائعـة على قارعـة «الاسترجـال»
يوسف رفايعة (CNN) دبي
لم يعد مستغربًا في عدد من المجتمعات الخليجية رؤية الفتيات المتشبهات بالرجال، أو «البويات» كما يطلق عليهن محليا، في ظاهرة يقول ناشطون اجتماعيون إنها بدأت تنتشر.. وناقشت وسائل إعلام محلية في الإمارات العربية المتحدة، والكويت ظاهرة «الاسترجال» هذه، مؤكدة أنها إلى اتساع خصوصا في الجامعات والمدارس. ولمواجهة تلك الظاهرة، عمدت السلطات في الإمارات ممثلة بوزارة الشؤون الاجتماعية إلى إطلاق حملة «عفوا أنا فتاة،» بهدف ثني الفتيات عن التشبه بالرجال، إذ تفيد مصادر بأنها حققت بعض النجاح، إلا أن المسؤولين عن الحملة رفضوا الحديث. الناشطة الإماراتية بمجال حقوق المرأة، وداد لوتاه، قالت إن وجود المسترجلات يدعو إلى التوقف والبحث عن أسباب الظاهرة.. وتضيف: «ربما لم تجد من يتابعها في البيت، وتركها والداها دون حنان ورعاية، أو تربت بين مجموعة من الذكور». وتقول لوتاه ـ التي تعمل موجهة أسرية في دائرة محاكم دبي ـ إنها واجهت من خلال عملها ظاهرة «استرجال بعض النساء، وعدم قدرتهن على
آدم وحواء
خاص بالرجال.. مفاتيح قلب المرأة!
الإصغاء: أهم مجاملة يمكن أن تعطيها للمرأة.. فبالإصغاء تعطيها الإحساس بأنك مهتم بها وبأدق تفاصيل حياتها, فهي تحب سرد تفاصيل المواقف التي تواجهها وانفعالاتها , ومن خلال جلوسك معها وإصغائك الجيد لها, يتولد إحساس عميق من التفاهم والتقارب, ومن جانبها بالامتنان لك.
التأييد : تحلو للمرأة أن تشعر بان زوجها وراءها دائما, يساندها ويؤازرها ويحميها من أي موقف قد تتعرض له ، من وجهة نظرها فيعطيها ذلك الإحساس قوة وصلابة في مواجهة الأمور.
الإعجاب : تعشق المرأة أن تشعر بأن زوجها معجب بها, بأسلوب تفكيرها مثلا بأناقتها, بطريقة تصفيف شعرها, بذوقها في انتقاء العطور التي تضعها,بشخصيتها, بخفة الظل التي تتمتع بها بشجاعتها, بمستواها العلمي أو الثقافي، فهي دائما تنتظر من الزوج كلمة إعجاب وهمسة إطراء.
الاهتمام : اظهر اهتمامك بها دائما, حاول أن تنفي المقولة التي تؤكد أن الرجل لا يهتم حاول بقدر استطاعتك أن تظهر اهتماما كبيرا بزوجتك وكأنها محور حياتك فذلك يسعدها كثيرا ويعطيها إحساسا أكبر بالثقة في نفسها وذلك الاهتمام قد يتسع ليشمل الأشياء التي تهتم بها فتوجد بذلك اهتمامات مشتركة تقرب مسافة التف
منزليات
كيف توزّعين الصـور في بيتـك؟
|
إن تعليق الصور فن رفيع يرتبط ليس بالمعارض فقط بل وبالبيت أيضا .. وفي أكثر الأماكن منه خصوصية، فالصور بالنسبة لنا تعني الذكريات والمشاعر والأحاسيس، ولهذا علينا إطلاق العنان لخيالنا عند التفكير في تصميم لتعليق الصور في بيوتنا حتى تنبض أركانها بالحيوية، وطرق عرض اللوحات العلوي المثالي لتعليق الصور يتحقق عندما تكون النقطة الوسطى في المجموعة المعروضة عند مستوى النظر وإذا تعلق الأمر بغرفة جلوس فيها كحجرة المعيشة، فيجب تعليق النقطة الوسطى وقوفا وجلوسا ثم تعلق الصور بينهما وبعتمد عرض الصور على التصميم الداخلي للغرفة أو التفاصيل المعمارية والفراغات القائمة على الجدران والأركان الأخرى، ولتعليق الصور بصف مزدوج يمكن تعليق الصور على شكل صفين أفقيين إما باتباع خط وهمي يفصل بين الصف الأعلى والصف الأسفل أو بتحديد خط وهمي فوق الصور العلوية وآخر تحت الصور السفلية عندما تكون الصور متشابهة شكلا وحجما فإنها تبدو أكثر جاذبية داخل مجموعة بسيطة شبه متلاصقة ولكن يفضل عدم المبالغة في المباعدة بينها ولتكن الفراغات متوازية، كما يمكن وضع الصور داخل شكل محدد مستطيل أو بيضاوي مثلاً، وللتوازن توضع أكبر الصور في الزاوية أو وسط المجموعة، ولتركيز الانتباه على المجموعة يمكن تطيرها على الحائط داخل قالب واحد، وهناك نقاط يجب مراعاتها في تعليق اللوحات قبل البدء في تعليق الصور وهي أبعاد الغرفة والجدران وشكلها، فقد لا تسمح المساحة على الحائط أحيانا بتعليق لوحات كبيرة أو ربما يكون
للجميع مع التحية
من هنا وهناك
• الصدق مطية لا تهلك صاحبها وإن عثرت به قليلاً، والكذب مطية لا تنجي صاحبها وإن جرت به طويلاً.
• سر النجاح في الحياة أن تواجه مصاعبها بثبات الطير في ثورة العاصفة.
• الحياة لولا الإيمان لُغْزٌ لا يفهم معناه.
• من عرف ربه رأى كل ما في الحياة جميلاً.
• القوة هي ترك العدوان مع
صحتك
الوقاية من أمراض الصيف
يشتهر فصل الصيف بالعديد من الأمراض وأنواع العدوى المختلفة التي تصيب الأطفال بشكل خاص والكبار أحيانا، ومن هذه الأمراض عدة أنواع من الحميات المتسببة من بكتريا أو فيروسات وتشمل أيضا الإسهال الصيفي والتهابات السحايا، ولكي تتجنبي وطفلك الإصابة بهذه الأمراض يجب اتباع ما يلي:
1. لا تعرض أطفالك لخطر الازدحام، إذ إن وجود عدد كبير من الأطفال في مكان ضيق وقليل التهوية يتسبب في سهولة وسرعة انتقال معظم الأمراض والحميات وانتشارها خاصة بين الأطفال، كوضع عدد كبير منهم في غرفة حضانة واحدة وما شابة ذلك.
2. الاهتمام بالنظافة الشخصية إذ تعتبر أهم وسيلة للوقاية من أمراض الصيف ويكون ذلك بـ:
- تعويد طفلك على









